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蒜蓉扇贝粉丝
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绿豆crash

家里有些扇贝柱，就想到做款蒜蓉扇贝蒸粉丝，那就地取材，而且特省时省事，懒人轻松搞定。哦，吃了蒜味很重的美食，可别忘了去漱口啊。

时间:10分钟内
食材
粉丝 50g
扇贝柱 50g
亚麻籽油 适量
盐 适量
葱 适量
料酒 适量
酱油 适量
蒜 适量
姜粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备所有食材
  • 步骤 2/8
    扇贝柱用料酒、盐、姜粉腌一下。
  • 步骤 3/8
    粉丝水锅烫一下
  • 步骤 4/8
    把蒜末微炒备用
  • 步骤 5/8
    把粉丝卷在扇贝壳里，再放上扇贝柱
  • 步骤 6/8
    把炒过的蒜末一起放入，上笼屉蒸大约5分钟多点儿吧。
  • 步骤 7/8
    热油炸香辣椒，烧在蒸出锅的扇贝上。
  • 步骤 8/8
    或再备葱花、酱油、亚麻籽油调汁儿浇到扇贝上食用。
小贴士

蒸制时间不要太长哦，断生即可。

发布于 2020-03-25
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