搜索菜谱、食材
蒸墨鱼仔
15.2万 热度 141 收藏
仗义sociology

墨鱼仔里面全是鱼籽，清蒸一下，是很有营养的。大多数人都很喜欢的啦，很容易做的哦~！喜欢吃的朋友们不要错过了哦，快点来瞧瞧吧！

时间:10-30分钟
食材
墨鱼仔 300g
油 适量
盐 适量
葱姜蒜 适量
酱油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    将买来的墨鱼仔洗净，去掉杂物，控干水分备用。
  • 步骤 2/4
    然后将墨鱼仔摆在盘中放在火上蒸，蒸大约15分钟。
  • 步骤 3/4
    放入葱姜蒜爆锅，然后再放入少量的清水，酱油。搅拌均匀。
  • 步骤 4/4
    然后将调好的汤汁倒入蒸好的墨鱼仔上面，即可食用。
小贴士

蒸墨鱼仔时间不要太长，蒸老了，就不好吃了。

发布于 2022-03-23
评论
相关菜谱