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香煎墨鱼仔
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仔净唾接途

天天都要逛超市，因为米宝们每天都要出去玩，像今天这种阴雨天，逛超市是首选呢！呵呵，不过今天的墨鱼仔是舅舅买的，他喜欢吃这些海产品。哈哈！

时间:10分钟内
食材
墨鱼仔 400g
油 适量
盐 适量
蚝油 适量
料酒 适量
姜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    今天超市没有新鲜的墨鱼仔，所以只有选购冷冻的了
  • 步骤 2/7
    解冻后用料酒，盐和蚝油加姜腌2小时
  • 步骤 3/7
    饼铛预热后加油抹匀
  • 步骤 4/7
    将步骤2中的食材一个个摊到饼铛上
  • 步骤 5/7
    然后再淋上一层明油
  • 步骤 6/7
    盖上盖子烤三分钟左右
  • 步骤 7/7
    开盖后再烤个两分钟即可
小贴士

加上一些蚝油十分入味呢

发布于 2022-03-17
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