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干炸刀鱼
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你画的像坨屎

喜欢吃鱼可就是不怎么会做，所以在家里一般很少做鱼吃，偶尔想吃了也就只会买点带鱼来做，因为这个在我看来做起来不那么难。

时间:10-30分钟
食材
刀鱼 4条
姜 适量
大料 适量
花椒 适量
料酒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    新鲜带鱼4条
  • 步骤 2/5
    去五脏清洗干净切段
  • 步骤 3/5
    放入花椒粒、姜丝、料酒、盐
  • 步骤 4/5
    翻拌均匀腌制1小时分钟
  • 步骤 5/5
    锅中倒油烧热后下带鱼炸至表面金黄炸熟即可
小贴士

将刀鱼段腌制充分入味。

发布于 2022-11-02
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