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炒海兔仔
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静丝醉色染红颜

这次买的小海兔实在太小了，买的时候就感觉很漂亮，第一次买这么小的，做出来的味道和鱿鱼很像，就是不能炒的时间过长，容易碎。

时间:10分钟内
食材
海兔 1000g
油 适量
盐 适量
味精 适量
大葱 适量
姜 适量
大蒜 适量
干辣椒 适量
八角 适量
料酒 适量
一品鲜酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    小海兔挑干净，洗净
  • 步骤 2/6
    放到锅里蒸，一定要到出来，这样海兔不碎
  • 步骤 3/6
    蒸熟后都会缩得很小
  • 步骤 4/6
    热油放入葱姜蒜辣椒八角翻炒出香味
  • 步骤 5/6
    放入海兔，一品鲜酱油，辣椒，盐，味精翻炒，大火翻炒
  • 步骤 6/6
    出锅放入葱丝
小贴士

海兔易化，蒸熟就可以了

发布于 2025-02-21
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