韭菜炒海兔
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灭绝师太plastic

海兔味道鲜美,和韭菜放在一起炒更突出了它的鲜美,这道菜营养丰富,家人很爱吃呢!

时间:10分钟内
食材
韭菜 200g
海兔 150g
口蘑 100g
猪肉 50g
花生油 15ml
少量
淀粉 少量
胡萝卜 30g
大蒜 10g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备食材:处理海兔,洗净后把硬骨剔除,韭菜洗净后切成段,猪肉中放入蒜末和淀粉拌匀,芡汁用淀粉、少许酱油和水拌匀,口蘑用水焯一下切片
  • 步骤 2/9
    热锅放油,放入猪肉和胡萝卜
  • 步骤 3/9
    翻炒至变色
  • 步骤 4/9
    放入韭菜
  • 步骤 5/9
    翻炒几下
  • 步骤 6/9
    放入海兔
  • 步骤 7/9
    放入口蘑
  • 步骤 8/9
    加入芡汁勾芡
  • 步骤 9/9
    炒匀即可
小贴士

大火快炒

发布于 2019-12-10
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