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酸辣土豆丝
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绿豆crash
酸辣土豆丝,是全家都喜欢的一道菜,青辣椒不怎么辣,也适合小孩吃。。。。刀工不怎么样,练习中。
时间:10分钟内
食材
土豆
1个
胡萝卜
半个
油
适量
盐
适量
白醋
适量
蒜
3瓣
青辣椒
1个
鸡精
适量
香葱
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/9
准备材料。
步骤 2/9
切丝备用。
步骤 3/9
青辣椒 蒜 葱切好。
步骤 4/9
油锅下蒜煸出香味。
步骤 5/9
放胡萝卜翻炒均匀。
步骤 6/9
放土豆丝大火颠勺。
步骤 7/9
放白醋。
步骤 8/9
放盐,快速颠勺。
步骤 9/9
撒香葱 鸡精翻炒均匀即可出锅。
小贴士
土豆丝加水浸泡,防止氧化。。。
发布于 2022-08-31
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