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榨菜蘑菇炒蚕豆
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蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙,蚕豆中的钙,有利于骨骼对钙的吸收与钙化,能促进人体骨骼的生长发育。
时间:10-30分钟
食材
蚕豆肉
130g
蘑菇
105g
榨菜丝
50g
油
适量
盐
适量
烹饪步骤
步骤 1/9
食材:蚕豆肉(已淘洗)、榨菜丝、蘑菇(已清洗)
步骤 2/9
将已清洗好的蘑菇放在案板上切开,待用。
步骤 3/9
烧锅倒油烧热,下入蚕豆肉翻炒一下。
步骤 4/9
接着,合入切好的蘑菇和榨菜丝翻炒一下。
步骤 5/9
然后,加适量的清水。
步骤 6/9
翻炒翻炒至熟。
步骤 7/9
最后,加适量的盐。
步骤 8/9
调味炒匀,即成。
步骤 9/9
出锅装盘。
小贴士
家常菜,随意做。
发布于 2022-12-18
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