榨菜蘑菇豆腐羹
1.7万 热度 143 收藏
张良net

昨天,我儿子想吃豆腐羹了,这不是非常复杂的菜菜,以前也经常做。现在有蘑菇了,这次豆腐羹还加了一些蘑菇和榨菜让它营养丰富、味道鲜美,热乎乎的【榨菜蘑菇豆腐羹】我儿子吃的好多啊。。。

时间:10-30分钟
食材
豆腐 350g
榨菜丝 100g
蘑菇 180g
适量
适量
水淀粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    食材:豆腐、榨菜丝、蘑菇(已清洗)、水淀粉
  • 步骤 2/9
    将豆腐撕开包装、用刀划开,待用。
  • 步骤 3/9
    将已清洗好的蘑菇,放在案板上切成片。
  • 步骤 4/9
    烧锅倒油烧热,下入切好的蘑菇和榨菜丝翻炒一下。
  • 步骤 5/9
    接着,合入豆腐,加入一些清水煮开。
  • 步骤 6/9
    然后,加适量的盐。
  • 步骤 7/9
    调味翻匀。
  • 步骤 8/9
    最后,加入水淀粉。
  • 步骤 9/9
    勾芡翻匀,即成。
小贴士

根据自己喜欢的食材搭配吧。。。

发布于 2023-04-30
评论
相关菜谱