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蒜蓉油麦菜
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消防车hard
很喜欢吃油麦菜,特别是用蒜蓉炒的,吃起来感觉特别的香,大多数人都很喜欢的啦,很容易做的哦~!喜欢吃的朋友们不要错过了哦,快点来瞧瞧吧!
时间:10-30分钟
食材
油麦菜
2颗
油
适量
盐
适量
大蒜
六瓣
味素
适量
十三香
少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/12
1,将材料准备好
步骤 2/12
2,把油麦菜摘好,切成三段洗净,大蒜剥皮
步骤 3/12
3,取两瓣大蒜切成蒜片,把剩下的蒜瓣用刀拍碎切成蒜茸备用
步骤 4/12
4,锅里加入适量的水少放一点盐烧开
步骤 5/12
5,把水烧开后,把油麦菜放入锅里焯一下
步骤 6/12
6,把焯好的油麦菜再用清水清洗一下,控干水分
步骤 7/12
7,锅里放入适量油烧热
步骤 8/12
8,放入十三香加入蒜片爆出香味
步骤 9/12
9,把焯好的油麦菜放入锅里翻炒
步骤 10/12
10,依个人口味放入盐
步骤 11/12
11,把蒜蓉放入锅里翻炒
步骤 12/12
12,最后放入味素翻炒均匀,关火出锅
小贴士
焯有买菜时少放一点盐,可以让油麦菜保持绿色不容易变黄
发布于 2023-07-17
评论
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