蒜蓉油麦菜
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查恒契诃夫

周末的饕餮让胃不太好消化,今天早上做一个简单的蒜蓉油麦菜了。

不过中午还是给潘小潘准备了下午茶的,面包和蛋糕。我觉得自己是越来越贤惠了,哈哈哈

时间:10分钟内
食材
油麦菜 150g
适量
适量
十三香 适量
大蒜 1瓣
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    油麦菜洗净,大蒜切成末
  • 步骤 2/7
    锅烧热加油,加大蒜炒出香味
  • 步骤 3/7
    加入切好的油麦菜
  • 步骤 4/7
    待油麦菜炒软以后加入盐调味
  • 步骤 5/7
    加十三香调味
  • 步骤 6/7
    翻炒均匀
  • 步骤 7/7
    出锅了
小贴士

1:油麦菜要大火爆炒,超软即可出锅

2:油麦菜要选择新鲜的,有些油麦菜是苦的,需要注意

发布于 2022-08-01
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