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尖椒豆干
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山薇腾

这是一道经典的下酒菜，相信爸爸们都会很喜欢。辣辣的尖椒配上豆香浓郁的豆干，真是既下酒又下饭的好菜啊。

时间:10分钟内
食材
尖椒 2个
豆干 200g
酱油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    豆干切条，尖椒切丝。
  • 步骤 2/5
    锅中放油，放入尖椒丝炒香。
  • 步骤 3/5
    放入豆干翻炒均匀，炒到豆干成熟。
  • 步骤 4/5
    淋入酱油，加盐调味即可。
  • 步骤 5/5
    绝对下酒又下饭哦。
小贴士

1、如果怕豆干不易成熟，可以先将豆干煮一下再炒。

2、不需要太多调味，食材原味最好吃。

发布于 2022-10-09
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