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尖椒炒干豆腐
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fertile大蛇丸

今天做的这道菜是尖椒炒干豆腐，香辣开胃的尖椒、筋道的干豆腐，搭配在一起，味道鲜美，很下饭的一道小菜儿。

时间:10-30分钟
食材
干豆腐 100g
尖椒 50g
油 适量
盐 适量
葱花 适量
干辣椒 适量
醋 适量
酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    干豆腐泡透
  • 步骤 2/8
    切块
  • 步骤 3/8
    尖椒切块
  • 步骤 4/8
    坐锅，放油，爆香花椒、葱花
  • 步骤 5/8
    放干豆腐翻匀
  • 步骤 6/8
    倒入尖椒翻炒均匀
  • 步骤 7/8
    放盐、醋、酱油，翻匀即可
  • 步骤 8/8
    出锅喽
小贴士

干豆腐提前泡软。

发布于 2022-12-14
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