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尖椒豆皮
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江南过客淦

记忆中，十几年前小时候吃过一次尖椒豆皮觉得很好吃，今天办事回来后正好路过市场看到有买新鲜尖椒的就买了几个，买了一张豆皮，做了尖椒豆皮

时间:10-30分钟
食材
青辣尖椒 3个
豆皮 1张
花生油 适量
盐 适量
味精 适量
酱油 适量
水 半杯
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    所需材料：尖椒3个，豆皮一张，豆皮是一张我给切了两下
  • 步骤 2/6
    把豆皮切块
  • 步骤 3/6
    将尖椒洗净去籽切块
  • 步骤 4/6
    加入适量酱油和适量盐
  • 步骤 5/6
    加入味精翻炒一下，再加入半杯水，翻炒几下
  • 步骤 6/6
    出锅完成
小贴士

做这道菜辣椒最好是选这种青辣尖椒，做出的味道会比较好

发布于 2023-05-05
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