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尖椒豆皮
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酷酷reactor

当我把所有食材准备好的时候才发现淀粉没有了，最重要的一味调料没有了可做不出来，于是打了一个土豆，把土豆叉成丝，用点水洗了一下，把水倒入碗中，天然的淀粉就出来啦！

时间:10分钟内
食材
豆皮 300g
尖椒 2个
葱姜蒜 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    把豆皮切成菱形
  • 步骤 2/7
    辣椒以及配料备用
  • 步骤 3/7
    油开放姜和蒜炒香
  • 步骤 4/7
    把调好的淀粉水倒入锅里
  • 步骤 5/7
    水开下豆皮，大约煮3分钟，放盐
  • 步骤 6/7
    辣椒我没提前炒，这个辣椒狠辣，我就直接放豆皮里了
  • 步骤 7/7
    辣椒放锅里2分钟，成盘，放点葱花，就ok啦！
发布于 2018-10-20
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