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牛肉辣椒酱
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只用牛肉，红辣椒，干黄酱，即可做成美味下饭的牛肉辣椒酱。

还可以拌面条，也是非常美味的。

时间:10-30分钟
食材
牛肉 250克
红辣椒 500克
干黄酱 1盒
郫县豆瓣酱 25克
芝麻 25克
白糖 50克
姜 50克
蒜 1头
味精 5克
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备材料。
  • 步骤 2/10
    辣椒，姜，蒜，放入料理机打碎。
  • 步骤 3/10
    牛肉洗净，打成蓉。
  • 步骤 4/10
    豆油烧热，放入牛肉翻炒变色。
  • 步骤 5/10
    加郫县豆瓣酱。
  • 步骤 6/10
    加辣椒。
  • 步骤 7/10
    放入芝麻。
  • 步骤 8/10
    一勺白糖。
  • 步骤 9/10
    最后加味精，出锅。
  • 步骤 10/10
    晾凉，放入瓶子密封保存。
小贴士

加芝麻的同时还可以放些熟花生，更好吃哦！

发布于 2023-02-20
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