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香辣田螺
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小枱呼呼蛋倪

田螺肉丰腴细腻，味道鲜美，素有“盘中明珠”的美誉。它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品，田螺做成香辣味更有食欲下饭。

时间:10-30分钟
食材
田螺 500g
油 适量
盐 少许
葱 少许
姜 少许
小红椒 少许
红烧汁 少许
剁椒 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    田螺去尾洗净
  • 步骤 2/7
    起油锅加热，放入姜、葱、小红椒煸出香味
  • 步骤 3/7
    放入田螺煸炒
  • 步骤 4/7
    放少许红烧汁煸炒
  • 步骤 5/7
    放少许盐煸炒
  • 步骤 6/7
    放少许剁椒煸炒
  • 步骤 7/7
    放入清水大火煮开改中小火煮15分钟即可出锅
小贴士

无

发布于 2025-03-07
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