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肉末豆腐
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国喌其实个爱你

寒冷的冬天用肉末炖上一小锅豆腐，吃的全身暖呼呼的。大家也可以试一试哦，这道肉末豆腐做法简单，开胃下饭，是一道不错的家常菜呢。

时间:10-30分钟
食材
豆腐 400g
猪肉末 100g
油 适量
盐 适量
番茄酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    肉泥、豆腐、葱姜段
  • 步骤 2/12
    肉泥加料酒、胡椒粉抓匀，准备一小碗淀粉水
  • 步骤 3/12
    豆腐切块
  • 步骤 4/12
    葱切段，姜切片
  • 步骤 5/12
    煸香葱、姜
  • 步骤 6/12
    倒肉末炒散
  • 步骤 7/12
    加番茄酱
  • 步骤 8/12
    翻炒片刻
  • 步骤 9/12
    加水烧开
  • 步骤 10/12
    倒入豆腐块加盐
  • 步骤 11/12
    煮1-2分钟让豆腐入味
  • 步骤 12/12
    最后水淀粉勾芡
小贴士

也可以用西红柿代替番茄酱。

发布于 2023-05-09
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