其实美食就是如此简单，简简单的材料却能烧出无比的美味。豆皮和猪肉的巧妙组合，能做出很多不同的产物，焖肉龙，就是其中的下饭菜之一，我在原有的基础上做了改良，更适合家中的口味。
1.拌肉馅的时候盐分不易添加过多，烧的时候也不用加很多盐，酱油和蚝油都是很咸的
2.可以按照时令的变化增加些香菇末或者笋丝等在肉糜中，别具风味
3.非油炸可将卷好的肉卷用蒸锅蒸熟，然后把盘中蒸肉卷剩下的汤汁，加点酱油勾芡，浇在肉卷上