我家孩子非常喜欢吃火腿肠之类的，昨天偶然见到有大条的烤肉肠，买了一条炒了吃，大半被孩子找了吃光光了，其实这种肉肠没有自己做的吃得放心，反正偶尔吃一次也无防，味道还是不错的，喜欢吃肉肠的朋友可以试一下。
1、芹菜不要久炒，熟了就行。
2、烤肉肠不要切太簿，否则容易煎烂。