拌苦苣
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弹指情弦扣

苦苣菜又名苦菜,茎呈黄白色;叶片为圆状披针形,表面绿色,背面灰绿色;花鲜黄色。苦菜中含有丰富的钾、钙、镁、磷、钠、铁、等元素,能清热、消肿、化淤解毒、凉血止血。苦菜对急性淋巴细胞性白血病、急性及慢性粒细胞白血病都有抑制作用。

时间:10分钟内
食材
苦苣 100g
熟油 适量
适量
蚝油 适量
味精 适量
适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    盆内放入苦苣
  • 步骤 2/6
    放入盐
  • 步骤 3/6
    放入醋
  • 步骤 4/6
    放入味精
  • 步骤 5/6
    放入蚝油
  • 步骤 6/6
    放入熟油,拌在一起即可
小贴士

好吃

发布于 2022-12-03
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