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凉拌苦苣
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刚毅

这道菜在节日期间吃，是再合适不过的了，即爽口又健康，相信吃过的人一定会爱上这种感觉。同时，它也适合在节合摆上餐桌，可以清理肠胃哦，呵呵。

时间:10分钟内
食材
苦苣 150g
生抽 适量
盐 适量
蒜 适量
葱 适量
青芥辣 适量
蚝油 适量
白醋 适量
糖 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    苦苣摘洗干净
  • 步骤 2/7
    切成段放入容器中
  • 步骤 3/7
    蒜切成末，同时把葱也切成末
  • 步骤 4/7
    把蒜和葱放入苦苣里，加入适量的盐和糖
  • 步骤 5/7
    加入蚝油和青芥辣
  • 步骤 6/7
    加入醋和生抽，拌匀
  • 步骤 7/7
    装盘即可食用
小贴士

青芥辣不容易拌匀，可在拌之前先同生抽或蚝油搅拌均匀再拌

发布于 2019-11-11
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