初识苦苣是在网上，听名字我就觉得这个菜肯定不好吃，因为我拒绝吃一切有苦味或有很冲味道的菜，比如苦瓜，香菜，后来看到这菜一直多用于做各种沙拉，就觉得应该也是不很难吃，上次去超市刚好遇见就买了一包，回家后清洗后放一点在嘴里尝下，带有些的苦味，但是这种苦味不像苦瓜那样让我难以接受，反之我还挺喜欢，一连做了两餐凉拌苦苣，老公说最近怎么改吃“草”了啊。哈哈，春天到了，正是吃“草”的好季节。各种新鲜的蔬菜，野菜都冒出了嫩芽来
花生酱一定要搅匀，
拌好的菜要尽快吃，这样菜的口感才新鲜好吃