拌海蜇丝
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乄续约这一段情侯

妈妈一直很喜欢吃这个菜,从小妈妈也经常做这个菜,只不过菜的配料有所不同。今天在市场正好看到成袋的了,买了一袋,再给妈妈做一道他最喜欢吃的菜,也是妈妈经常吃的菜。希望他吃出健康,吃出美食,亲爱的妈妈,你是我最爱的人,更是我美食制做的榜样。

时间:10-30分钟
食材
海蜇丝 200
黄瓜 100
适量
适量
花椒粒 适量
适量
凉菜酱油 适量
香油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    黄瓜切丝
  • 步骤 2/7
    紫甘蓝切丝
  • 步骤 3/7
    除花椒料及油以外其它材料调成一个醋汁
  • 步骤 4/7
    花椒与油炸个花椒油
  • 步骤 5/7
    海蜇丝用开水浇一下加入菜丝将料汁浇上
  • 步骤 6/7
    然后将花椒油浇在料汁上
  • 步骤 7/7
    拌匀既可。
小贴士

1、海蜇丝不要用水煮,用水煮会者成干的

2、花椒油热油浇上会把调料味炝出来

发布于 2024-11-06
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