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凉拌青瓜
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澈叶蓝凌赵

这个凉拌青瓜是我朋友来我家聚餐的时候做的，吃起来好开胃，酸酸甜甜又辣辣的，好过瘾。

时间:10分钟内
食材
青瓜 2条
油 适量
盐 适量
香菜 适量
蒜蓉 适量
生抽 适量
苹果醋 适量
老干妈辣椒酱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备青瓜
  • 步骤 2/11
    把青瓜拍烂
  • 步骤 3/11
    把青瓜放进盘子里
  • 步骤 4/11
    加入蒜蓉
  • 步骤 5/11
    下盐
  • 步骤 6/11
    下生抽
  • 步骤 7/11
    下苹果醋
  • 步骤 8/11
    下香菜
  • 步骤 9/11
    下老干妈辣椒酱
  • 步骤 10/11
    下花生油拌匀
  • 步骤 11/11
    做好了
小贴士

我下的是苹果醋，本身有点甜味，所以就不用下糖。

发布于 2023-02-05
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