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老干妈凉拌青瓜
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X教授exclusive

喜欢吃凉拌青瓜，更加喜欢吃辣味的。凉拌青瓜我比较喜欢吃软的，儿子比较喜欢吃硬的，这次做的凉拌青瓜一条被我削去皮，一条没有削，被削掉皮的青瓜更加入味。

时间:10-30分钟
食材
青瓜 2条
盐 适量
香菜 适量
香油 适量
老干妈 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    一条青瓜洗净削皮挖囊切块
  • 步骤 2/7
    另一条青瓜也洗净后挖囊切块
  • 步骤 3/7
    将切块好的青瓜同放在一个容器里
  • 步骤 4/7
    加入切碎的香菜
  • 步骤 5/7
    加入少许盐一起拌匀
  • 步骤 6/7
    加入老干妈拌匀
  • 步骤 7/7
    最后加入少许香油拌匀即可
小贴士

青瓜喜欢吃硬点的可以不削皮

发布于 2023-06-04
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