凉拌西瓜皮
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娜纱嘿温冉

今年西瓜皮红了,挺好奇它能做出什么好吃的,上网搜了搜作法,结果出乎意料地好吃,很清爽的口感,给人小清新的感觉,再搜一搜它的功效,瞬间爱上它了,西瓜皮中所含的瓜氨酸能增进大鼠肝中的尿素形成,从而具有利尿作用,可以用以治疗肾炎水肿、肝病黄疸及糖尿病。此外还有解热、促进伤口愈合以及促进人体皮肤新陈代谢的功效。主治清暑解热,止渴,利小便。用于暑热烦渴、小便短少、水肿、口舌生疮。这么好的东西叫我以后怎么舍得扔掉呢。而且这款点心很适合减肥的MM,和不爱吃西瓜的MM哦。

时间:10分钟内
食材
西瓜皮 200g
白醋 适量
适量
白砂糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    取掉西瓜肉以后剩下的西瓜皮,最好还是留点点红肉,吃起来比较有西瓜味
  • 步骤 2/5
    将最外面的绿色皮削掉,削得稍微厚一点,不然吃起来会硬,然后切成方形小丁
  • 步骤 3/5
    加入适量盐,稍微少一点,用来突出甜味
  • 步骤 4/5
    加入少许白砂糖
  • 步骤 5/5
    最后加入少许白醋拌匀即可,个人觉得马上吃比较清爽
小贴士

将最外面的绿色皮削掉,削得稍微厚一点,不然吃起来会硬

发布于 2023-04-02
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