娃娃菜煮栗
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一灯大师

娃娃菜是一种袖珍型小株白菜,属于十字花科芸苔属白菜亚种。白菜性平,味甘。可治疗肺热咳嗽、便秘、丹毒、漆疮等疾病。小白菜所含营养价值成分与白菜相似.

栗子养胃健脾,补肾强筋,活血止血.

时间:10分钟内
食材
娃娃菜 1棵
适量
适量
排骨汤 适量
枸杞子 15粒
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    娃娃菜洗净备好
  • 步骤 2/9
    用到切成条状
  • 步骤 3/9
    栗子备好,适量就行
  • 步骤 4/9
    栗子下水里煮熟
  • 步骤 5/9
    枸杞子用水泡一下
  • 步骤 6/9
    锅里放入高汤我放的是排骨汤,把娃娃菜倒入锅里,加入备好的栗子,因为汤里有作料,所以就不必再放了
  • 步骤 7/9
    栗子去皮,备好
  • 步骤 8/9
    把菜装入盘中,撒上枸杞子
  • 步骤 9/9
    味道很不错哟
小贴士

娃娃菜在汤里不要煮太长时间,否则会破坏维生素的。

发布于 2023-03-05
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