娃娃菜煮油豆腐
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梁怜蕊故

这道菜是在网上看来学着做的。感觉味道还不错。娃娃菜营养价值很高,又不是很贵,我经常会买来吃呢。感觉怎么做都好吃。 刚在网上搜了下,油豆腐有益肝,健脾,补肾,强筋,壮骨的功效,看来偶尔吃吃也是不错的。

时间:10-30分钟
食材
肉片 50g
油豆腐 200g
娃娃菜 200g
适量
适量
酱油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    娃娃菜洗净,撕小备用。
  • 步骤 2/9
    油豆腐撕破备用。放盐稍腌一下。
  • 步骤 3/9
    肉切片,腌渍十五分钟左右备用。
  • 步骤 4/9
    起油锅,炒肉片。
  • 步骤 5/9
    放清水适量,放盐酱油调味。
  • 步骤 6/9
    水开放入油豆腐。
  • 步骤 7/9
    稍煮一下再放入娃娃菜。
  • 步骤 8/9
    待娃娃菜煮软。
  • 步骤 9/9
    装起OK
小贴士

油豆腐要多煮一下才好吃哦。更入味。可以不用刀切的尽量不用刀。这样做出来的食物更香。

发布于 2023-07-19
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