娃娃菜焖豆腐，这是我家最经常出现的一道菜，这次的做法是比之前的简单些了。以前都是加红菇一起炖的，这次我用蒜苗炒然后焖。只是我家人不吃辣椒不然加点辣椒味道就更好点了。
1、豆腐可以用少许的煎就可以。
2、最后那个那步骤一定要盖上锅盖焖几分钟，才入味好吃。