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肉片焖油豆腐
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华落花人独立

这道菜是我们家的家常菜，老公和小家伙都喜欢吃。我也比较喜欢。这次油豆腐焖了很久，吃起来口感更好。下次也这样做来吃。

时间:10-30分钟
食材
油豆腐 350g
肉片 200g
油 适量
盐 适量
葱段 适量
剁椒 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    油豆腐用手撕成两半，葱切段。
  • 步骤 2/9
    肉片腌渍十五分钟左右。
  • 步骤 3/9
    起油锅，爆香，炒肉片。装好备用
  • 步骤 4/9
    另起油锅，爆香。放入清入适量。放盐调味
  • 步骤 5/9
    水开放入油豆腐
  • 步骤 6/9
    可以用盖子焖一下，焖干水。
  • 步骤 7/9
    倒入炒好的肉末。
  • 步骤 8/9
    倒入葱段、剁椒。加酱油一起充分翻炒入味。
  • 步骤 9/9
    装盘OK。
小贴士

油豆腐焖久一点味道更好。

发布于 2023-06-06
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