在市场买菜的时候看见有这种千叶豆腐,于是我就买了一袋回家后做晚饭的时候,就做了这盘肉片千叶豆腐。因为我在饭店吃过好多次这种用千叶豆腐做的菜,很好吃口感QQ的。前天在早市我又买了3袋放在冰箱里冷冻起来了。过年的时候可以拿出来做着吃。
1、千叶豆腐可以切丝或切片都可;
2、肉片放1g盐、料酒、酱油、淀粉抓匀腌制5分钟这样很容易入味;