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鲜虾娃娃菜煮面条
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想表白jack

平时爱吃虾，家里都会备着很多虾，然后吃的时候就会有各种做法，今天先传一个煮面条，味道棒棒哒！

时间:10-30分钟
食材
基围虾 10-12只
娃娃菜 100g(8片的样子）
油 适量
蒜 适量
姜 适量
各种丸子 适量
葱 适量
挂面 够吃就行
盐，生抽，醋，香油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    备好食材，如图：鲜虾洗净后去虾线，推荐用一个牙签从虾背缝隙扎进去一挑就出来了，娃娃菜我切成了细条，葱姜蒜切碎，丸子可以切成小片。
  • 步骤 2/8
    热锅倒油，油热后放入葱姜蒜炒出香味。
  • 步骤 3/8
    倒入丸子，翻炒一分钟。
  • 步骤 4/8
    加入开水，按人数加够，我图上是两人份。
  • 步骤 5/8
    水开后加入切好的娃娃菜。
  • 步骤 6/8
    再次开锅后，放入挂面或者面条，记得放入后一定要快速用筷子把面条分开。
  • 步骤 7/8
    等到水再次开了以后放入虾。然后放入盐，少量生抽，少量胡椒粉，鸡精，等到面条煮熟就可以出锅啦。
  • 步骤 8/8
    盛入碗中后可根据个人爱好再加入香油，油泼辣椒，醋，极之鲜等，香喷喷的鲜虾面就可以放开的吃啦！
小贴士

喜欢吃汤的就多倒点水，少煮面，喜欢吃干的则反之。祝大家学做成功哦。

发布于 2018-08-11
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