自制比萨
1.2万 热度 139 收藏
一辆misfortune

比萨自己做除了擀面皮费事点 剩余的都还好 自己做的就算没有多余的添加也可以很好吃哦 假期的时候可以试试自己做着吃 而不是去快餐店 在家享受自己动手的快乐也不错哦

食材
面粉 300g
黄油 20g
适量
芝士 适量
洋葱 适量
青椒 适量
甜玉米 适量
萨拉米香肠 适量
白砂糖 适量
番茄酱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    厨房秤和各种配料准备好
  • 步骤 2/8
    称好黄油
  • 步骤 3/8
    将面粉300克左右(2个9寸皮萨的量),糖2小勺,盐1小勺,酵母1.5小勺,黄油20克融化,加适量水和成面团,加盖放置2小时,等面团发起。
  • 步骤 4/8
    发好的面团分成2份,擀成面饼,边缘厚一点,用叉子在面饼上扎孔,防止烤制后面饼拱起,放入烤炉烤。
  • 步骤 5/8
    在面饼上涂上番茄酱,洋葱,和一些芝士。将材料逐步放上去,还可以放上虾仁,三文鱼什么的,我想大家在毕生可都吃过了吧。
  • 步骤 6/8
    把酱汁煮好适量放入比萨表面
  • 步骤 7/8
    放烤箱烤10多分钟,自己把握时间。
  • 步骤 8/8
    出炉了哦
小贴士

余下的酱汁可以留着以后用 但不可长时间保存

发布于 2024-04-26
评论
相关菜谱