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自制比萨
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一辆misfortune

比萨自己做除了擀面皮费事点 剩余的都还好 自己做的就算没有多余的添加也可以很好吃哦 假期的时候可以试试自己做着吃 而不是去快餐店 在家享受自己动手的快乐也不错哦

食材
面粉 300g
黄油 20g
盐 适量
芝士 适量
洋葱 适量
青椒 适量
甜玉米 适量
萨拉米香肠 适量
白砂糖 适量
番茄酱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    厨房秤和各种配料准备好
  • 步骤 2/8
    称好黄油
  • 步骤 3/8
    将面粉300克左右（2个9寸皮萨的量），糖2小勺，盐1小勺，酵母1.5小勺，黄油20克融化，加适量水和成面团，加盖放置2小时，等面团发起。
  • 步骤 4/8
    发好的面团分成2份，擀成面饼，边缘厚一点，用叉子在面饼上扎孔，防止烤制后面饼拱起，放入烤炉烤。
  • 步骤 5/8
    在面饼上涂上番茄酱，洋葱，和一些芝士。将材料逐步放上去，还可以放上虾仁，三文鱼什么的，我想大家在毕生可都吃过了吧。
  • 步骤 6/8
    把酱汁煮好适量放入比萨表面
  • 步骤 7/8
    放烤箱烤10多分钟，自己把握时间。
  • 步骤 8/8
    出炉了哦
小贴士

余下的酱汁可以留着以后用 但不可长时间保存

发布于 2024-04-26
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