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自制披萨
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乄续约这一段情常

自己做的披萨，比什么必胜客可好吃多了

时间:1-2小时
食材
面粉 500g
奶粉 50g
发效粉 10g
泡打粉 8g
糖 20g
火腿肠 适量
青椒 1个
胡萝卜 1根
玉米粒 适量
雨豆腐 适量
黄油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    把奶粉，面粉拌均匀
  • 步骤 2/14
    放入糖，泡打粉，发效粉用温水和面
  • 步骤 3/14
    把黄油搓化一起和面里，和好后醒制15分钟
  • 步骤 4/14
    把馅料准备好备用
  • 步骤 5/14
    把胡萝卜，青椒，火腿肠，雨豆腐都切成丁
  • 步骤 6/14
    放入做披萨的调料拌均匀
  • 步骤 7/14
    把醒好后的面揪成200克的面团
  • 步骤 8/14
    擀成八寸盘大小的披萨皮，在中间扎眼，边缘刷蛋黄，中间刷油，做好后放入烤箱烤8分钟
  • 步骤 9/14
    烤好后取出，把边缘刷蛋黄，中间撒披萨酱
  • 步骤 10/14
    放入马苏
  • 步骤 11/14
    放入准备好的馅心
  • 步骤 12/14
    在撒一层马苏
  • 步骤 13/14
    放入烤箱烤15分钟
  • 步骤 14/14
    一道美味的披萨做好了
小贴士

无

发布于 2020-03-02
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