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腐乳炖脊骨
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一道色香味俱全的佳肴哦 喜欢的亲们可以试试哦,制作起来也是非常的容易的哦。

时间:10-30分钟
食材
脊骨 500g
油 适量
盐 适量
土豆 4个
料酒 少许
腐乳 1块
冰糖 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    准备好脊骨
  • 步骤 2/15
    准备好土豆
  • 步骤 3/15
    葱和蒜切好
  • 步骤 4/15
    一块腐乳加适量腐乳汁拌好
  • 步骤 5/15
    焯排骨
  • 步骤 6/15
    加入适量的料酒
  • 步骤 7/15
    焯好后捞出
  • 步骤 8/15
    锅内热油，加冰糖
  • 步骤 9/15
    冰糖溶化后变成棕色
  • 步骤 10/15
    加入排骨翻炒
  • 步骤 11/15
    加入土豆
  • 步骤 12/15
    倒入腐乳翻炒
  • 步骤 13/15
    加入适量的水
  • 步骤 14/15
    加入葱和蒜
  • 步骤 15/15
    加入适量盐，炖至汤收净即可
小贴士

腐乳汁不要加太多呦

发布于 2022-10-09
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