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蔬菜肉丁焖米饭
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蔬菜肉丁焖米饭简单易做,是很不错的懒人食谱。最主要是冬天吃起来更暖和。
食材
猪肉
300g
土豆
150g
红萝卜
150g
大米
500g
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
葱
适量
胡椒粉
适量
酱油
少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/7
大米洗净倒入电压力锅加适量水。水要比米多一点。
步骤 2/7
炒锅放油,加入瘦肉丁翻炒变色。
步骤 3/7
加葱花翻炒均匀
步骤 4/7
加红萝卜和土豆丁翻炒均匀
步骤 5/7
加盐和五香粉、胡椒粉、酱油炒匀
步骤 6/7
倒在放米的锅里,盖上盖子按米饭键蒸熟。
步骤 7/7
蒸熟的米饭
小贴士
水要比米稍微多一点,因为红萝卜和土豆都吸水。要是还按平时米水一比一的比例,蒸出来就干了。
发布于 2023-05-24
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