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紫菜蛋包饭
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孤单

中午给珠珠小朋友做的这个，珠珠先把上面的紫菜给吃了，然后再切开蛋皮一点点的吃饭，最后一点不剩的全吃光了。

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 50g
米饭 200g
油 10ml
盐 2g
胡萝卜 50g
青椒 50g
葱 5g
生抽 10ml
海苕 5gg
番茄沙司 10ml
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/17
    准备好需要的食材
  • 步骤 2/17
    剩米饭适量
  • 步骤 3/17
    海苔片几张备用
  • 步骤 4/17
    锅里放油，把蛋液倒入
  • 步骤 5/17
    摊一张鸡蛋饼备用
  • 步骤 6/17
    另起一锅放入葱花爆香
  • 步骤 7/17
    放入胡萝卜丝翻炒熟了
  • 步骤 8/17
    再放入青椒丁
  • 步骤 9/17
    翻炒均匀了
  • 步骤 10/17
    加入米饭和盐
  • 步骤 11/17
    淋点生抽
  • 步骤 12/17
    翻炒均匀
  • 步骤 13/17
    把炒好的米饭放在蛋饼上
  • 步骤 14/17
    把边先卷起来
  • 步骤 15/17
    翻一下面放在盘中，再整理一下形状
  • 步骤 16/17
    放上两片海苔，挤上蕃茄沙丝就可以了
  • 步骤 17/17
    挤上蕃茄沙丝就可以了
小贴士

蛋饼尽可能的摊的薄一些，包饭的时候比较容易，我这个摊的就不是很薄

发布于 2024-05-27
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