搜索菜谱、食材
蜜汁干尖
4万 热度 94 收藏
燕杀戮横行

这道菜非常简单，喜欢的亲可以试试哦，味道很不错哦。

时间:10-30分钟
食材
干尖 250g
虾米 适量
酱油 适量
香油 适量
味精 适量
盐 适量
葱白 适量
料酒 适量
桂花糖 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    将葱白斜切成段，备用，干豆腐切成菱形片待用。
  • 步骤 2/4
    取炒锅置火上烧热，加入香油，油热后倒入葱段，炒出香味，将虾米倒入略炒。
  • 步骤 3/4
    炸上色后加入料酒和少许清水，烧开后倒入干尖，加酱油，桂花糖和白糖,盐，改用小火煮。
  • 步骤 4/4
    煮至汤汁变稠时翻炒几下，改用旺火收汤汁，加味精，翻炒几下即可。
小贴士

炒的时间不能太久。

发布于 2022-05-01
评论
相关菜谱