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鱼片蚕豆汤
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玉树临风insert

我们应该怎样为学生们准备美食呢？

专家认为，除了足够的主食外，每日平均吃豆类食品50克、肉类50克、蔬菜500克、鸡蛋1个、牛奶250毫升，

再加上1―2只水果就基本可以满足考生身体对各种营养素的需要。

今天为大家推荐一款汤类

时间:10-30分钟
食材
鱼片 100g
蚕豆 50g
料酒 适量
盐 适量
水淀粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    鱼段片一块鱼片下来
  • 步骤 2/9
    这是切下来的鱼片
  • 步骤 3/9
    将鱼皮也去掉
  • 步骤 4/9
    切成片
  • 步骤 5/9
    用少许料酒，盐，水淀粉搅拌均匀
  • 步骤 6/9
    蚕豆焯水后备用（我上次教大家保存蚕豆的方法还记住了吗？）
  • 步骤 7/9
    水烧开，放入鱼片
  • 步骤 8/9
    放入蚕豆
  • 步骤 9/9
    将浮末去除，加入少许盐即可
小贴士

挺简单的，没啥技巧

发布于 2024-01-24
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