LG超爱吃腌的仔姜，每到仔姜上市的时候，我都会买些来做给他吃，通常都是切薄片的，这次心血来潮切成了丝，可把我手酸的，最后还是一部分切片片了，腌了两饮料瓶够他解馋一段时间了吧(*^__^*)
1.准备好的容器一定要保证无油无水，这样才不容易变质。
2.放糖可以降低姜的辛辣味。