说到团圆，不得不提我家年夜饭桌上必不可少的那道传统菜---吉祥鸳鸯蛋。从我幼年到现在，每年除夕夜都会见到它的身影。这么多年，它陪伴着我的成长，构成了我对“家”的深刻念想之一。做法简单，味道却很出色。
做鸳鸯蛋的关键步骤在3和5。
此款鸳鸯蛋，炸熟趁热吃，外焦里嫩。
也可浇汁，同样好吃，全凭个人口味爱好。