这个牛角粽子还是去年端午节和一位豆亲学做的,做完粽子之后端午节已经过去好久了,就一直躺在草稿箱中,整整一年哦,终于和大家见面了。这款鸳鸯牛角粽很是精巧可爱,我学做的不是很精细,喜欢的可以去豆亲“蝶儿”那去看看,她那介绍的详细全面。在这里也感谢豆亲“蝶儿”让我又学会了一款粽子的包法。
用苇叶制作小牛角时两端尖角要裹紧不能漏米,粽叶顺势缠绕。