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香烤糯米粉拌肉
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seam虚心

香烤糯米粉拌肉，平常做的米粉五花肉煮是用煎的方法，自从买了烤箱，就常在试做烤箱菜，用烤箱烤肉，烤鱼，鸡鸭类却实起简单，而且味道也不错。

食材
五花肉 500g
糯米粉 150g
辣椒粉 适量
盐 适量
酱油 适量
十三香 适量
蜂蜜 适量
料酒 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    备五花肉一块
  • 步骤 2/10
    清理干净切片
  • 步骤 3/10
    调进盐，料酒，辣椒粉，酱油，十三香，蜂蜜
  • 步骤 4/10
    拌匀腌制半天入味
  • 步骤 5/10
    备糯米粉
  • 步骤 6/10
    倒进适量的糯米粉
  • 步骤 7/10
    拌匀
  • 步骤 8/10
    铺在烤盘上
  • 步骤 9/10
    放进烤箱上下火烤90分钟
  • 步骤 10/10
    烤香烤熟即可
小贴士

各人的烤箱不同功能也会不一样，时间和温度供参考。

发布于 2024-05-04
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