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肉片炒蒜苔
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就一只小猪

蒜苔中所含的大蒜素可以抑制金黄色葡萄球菌。猪肉炒蒜苔是我老公喜欢的家常菜，有人喜欢吃带点辣味的，但是我喜欢吃全熟的。蒜苔炒肉好吃下饭。

时间:10-30分钟
食材
五花肉 200g
蒜苔 400g
油 适量
盐 适量
面酱 适量
酱油 适量
味精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    蒜苔洗净切段
  • 步骤 2/10
    五花肉洗净切片
  • 步骤 3/10
    用水焯一下蒜苔
  • 步骤 4/10
    葱炝锅
  • 步骤 5/10
    倒五花肉煸炒
  • 步骤 6/10
    倒面酱煸炒
  • 步骤 7/10
    放胡椒粉煸炒
  • 步骤 8/10
    倒蒜苔煸炒
  • 步骤 9/10
    倒鸡精煸炒
  • 步骤 10/10
    倒酱油和盐味精煸炒均匀出锅
小贴士

炒蒜苔要多放面酱有酱香味才好吃。根据自己的口味火大火小。

发布于 2022-06-02
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