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腌蟹
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美少女阿蚕guo

每到螃蟹或是濑尿虾上市的时候，就经常能吃到这种腌制的咸蟹咸虾，沾蒜泥醋吃起来真是大大的满足。

时间:10分钟内
食材
蟹 4只
酱油 适量
辣椒 适量
蒜末 适量
姜末 适量
芹菜叶子 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    四只蟹刷洗干净。
  • 步骤 2/6
    去壳去鳃，再刷洗干净，切成几块。
  • 步骤 3/6
    蒜头，姜，辣椒和芹菜叶子全都切碎。
  • 步骤 4/6
    把所有配料都放到蟹上。
  • 步骤 5/6
    淋入酱油。
  • 步骤 6/6
    拌匀，放到冰箱里几个小时就可以吃了。
小贴士

1.做这种腌蟹一定要买新鲜的，不然小心吃坏肚子。

2.吃时用蒜末加白醋做沾料。

发布于 2023-10-29
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