麻麻买了一些螃蟹,很是新鲜,耙耙提议说拿来生腌,我议同,做出来的味道还是没有耙耙以前做的那种味道,但依然蛮好吃,一大盘被我们一扫而空。
腌制的时间不可过短,最少得40分钟-1小时,吃的时候要沾些酱汁(蒜蓉+辣椒粒+醋),腌制生海鲜的东西都不可多吃。