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生腌皮皮虾
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晨潍夏日天浅蓝

一直以来很喜欢吃海鲜，特别是粑粑做的生腌螃蟹、生腌皮皮虾，这段时间特别想念爸爸美食的味道，于是我做这道菜满足下自己的食欲.做法很简单，喜欢的你也可以做哦！

时间:1-2小时
食材
皮皮虾 8只
小米椒 4个
香菜 适量
蒜瓣 6瓣
花椒 适量
白糖 适量
酱油 3勺
冷开水 少许
姜 2块
盐 少许
料酒 半勺
素油海椒 2勺
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    生腌的皮皮虾，要选肥大的，活的这种
  • 步骤 2/4
    洗净剪去两边的尖角和虾脚，然后对半切开，
  • 步骤 3/4
    接着依次加入这些食材，搅拌均匀
  • 步骤 4/4
    食材搅拌好后，封上保鲜膜，冰箱冰冻两小时即可食用，期间要多翻动，保证所有虾都能入味
小贴士

生腌的海鲜，不宜常吃哈！

发布于 2020-09-21
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