皮皮虾有很多种叫法,我们常濑尿虾,叫濑尿虾的由来是因为当它离水时,身上总有一股水会流出来,好像婴儿撒尿,所以得了一个相当不雅的名字。但是不管怎样,它的味道还是非常棒的。头菜是用大头菜腌制的一种腌制品,是一种很好的辅料,用来滚汤,蒸肉饼或煮濑尿虾味道很鲜美。
1。皮皮虾是海鲜,要煮透再吃。
2。皮皮虾用来椒盐也特别好吃。