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酸菜豆皮煮黄骨鱼
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爱喝酒pumpkin

最近很爱吃黄骨鱼，无论煮什么都好吃。今天买些酸菜豆皮一起煮，超级下饭

时间:10-30分钟
食材
酸菜 120克
豆皮 100克
黄骨鱼 2条
油 15克
盐 2克
酱油 5克
蒜头 2粒
姜丝 5克
葱段 10克
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    黄骨鱼切好用酱油，盐腌制十分钟
  • 步骤 2/13
    其它食材准备
  • 步骤 3/13
    热油锅，放入蒜头爆香
  • 步骤 4/13
    然后倒入黄骨鱼煎一下
  • 步骤 5/13
    黄骨鱼煎过后，倒入没过黄骨鱼的水
  • 步骤 6/13
    放入酸菜
  • 步骤 7/13
    放入豆皮，大火烧开
  • 步骤 8/13
    小火煮15分钟
  • 步骤 9/13
    15分钟后，放入葱段和红椒丝煮一分钟即可出锅
  • 步骤 10/13
    成品上桌
  • 步骤 11/13
    成品2
  • 步骤 12/13
    成品3
  • 步骤 13/13
    成品4
小贴士

无

发布于 2024-03-09
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